目出たいお茶菓子
2014年 01月 10日
山形名物 さくらんぼ
......じゃなくて
山形県鶴岡名産の小さな茄子(民田茄子)を
砂糖で煮たお菓子です
茄子の味がするけど 甘くて
歯ごたえはアンゼリカみたいにゼリーっぽい
一富士 二鷹 三なすび
三番目にしても縁起良いには違いない
お正月のお茶席で出されることが多いお菓子なんですって
お茶をやってるお友達から頂きました
ごち です〜〜
by kazemiti
| 2014-01-10 12:11
| 日記
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